মধ্যপ্রাচ্যের কথা মনে মনে ভাবলেই মাথায় আসবে মরুভূমিতে চলা উটের সারি, সার সার খেজুর গাছ, বেদুইন জীবনশৈলী। জলের অভাবের সঙ্গে খাপ খাইয়ে রান্নার ধরন ও পোড়া, সেঁকা, সেদ্ধ অথবা আগুনে ঝলসানো খাবার। তা বলে কী সুস্বাদু নয়! মোটেই না!
সৌদি আরব, মিশর, লেবানন, ইয়েমেন, ইজরায়েল এইসব অঞ্চলগুলির প্রাকৃতিক সৌন্দর্য যেমন চোখধাঁধানো, তেমন সুন্দর এইসব অঞ্চলের খাবার-দাবার। আজকাল পিৎজা, পাস্তা, বার্গারের থেকে বেরিয়ে স্বাস্থ্যকর এবং একইসঙ্গে সুস্বাদু খাবারের প্রতি ঝুঁকছে সবাই। সেই কারণেই সকলের জন্য এই সংকলনটি সংগ্রহে রাখার মতো একটি সংখ্যা।
Customers' review
Reviews
Be the first to review ""
1
2
